Qui sommes nous ?

Notre histoire

Papi Clement

Volafotsy est notre nom de famille, issu de la campagne de Sambava, dans la région SAVA à Madagascar, capitale de la vanille malgache. Notre terre, une forêt primaire, où l’on cultive l’orchidée de la vanille planifolia ainsi que du riz, du café, du poivre, des litchis, et des mangues, sources de bonheur et de subsistance pour notre famille.

Héritage Familial

Papa à la rizière

Tout a commencé avec notre grand-père Clément Volafotsy, qui a décidé de multiplier les orchidées, principale source de revenus dans la région. Au quotidien, il nous transmet le savoir-faire nécessaire pour la culture de la vanille, du désherbage au bouturage, de la pollinisation à la récolte, de la préparation au triage. Sa plus grande fierté est l’héritage familial, transmis à travers cinq générations d’enfants et de petits-enfants.

EXPORTATION

Vanille sur claie

En 2022, grâce à son inspiration, nous avons obtenu l’agrément pour l’exportation de vanille à l’international. De notre cabane en forêt à votre table, nous sommes heureux de partager notre récolte. Karibo!”