Fèves de Cacao de Sambava – 200 g | Cacao Brut Naturel de Madagascar
Découvrez l’authenticité et la richesse aromatique des fèves de cacao de Sambava 🌍, berceau de saveurs uniques à Madagascar. Récoltées à la main par des producteurs passionnés, ces fèves 100 % naturelles sont reconnues pour leur qualité exceptionnelle et leur profil gustatif intense, idéal pour les amateurs de cacao pur et les artisans chocolatiers.
Conditionné en sachet de 200 g, ce cacao brut conserve toutes ses propriétés :
✔️ Saveurs riches, notes fruitées et torréfiées
✔️ Produit naturel, sans additif ni conservateur
✔️ Idéal pour la transformation en chocolat, la pâtisserie, les infusions ou la cuisine créative.
Recette maison : Rhum arrangé cacao & vanille
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Dans une bouteille de 70 cl de rhum blanc, ajoutez :
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30 g de fèves de cacao concassées
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1 à 2 gousses de vanille de Sambava fendues
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50 g de sucre de canne
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Laissez macérer au moins 4 mois, en mélangeant régulièrement.
👉 Un rhum arrangé unique, aux notes profondes de cacao et à la douceur de la vanille.
Vanille Bourbon de MadagascarLabel d’origine regroupant les meilleures vanilles de l’océan Indien. Cultivée à Madagascar, elle est reconnue pour sesgousses charnues, sonarôme riche et sucré, et unepréparation 100% artisanale. Un gage de qualité naturelle et d’authenticité.
Nous sommes producteurs de vanille, de la culture à la préparation, dans le respect des savoir-faire traditionnels. Chaque gousse est travaillée à la main, sans additifs, pour vous offrir un produit authentique, riche en arômes et en caractère.
En passant chez Volafotsy vous évitez les intermédiaires, de nos champs jusqu'à vous!
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VERIFIé 🔒
Temoignages
Les gousses de vanille sont très parfumées😍. Rapport qualité prix incroyable! Je recommande à 1000%. L’équipe est superbe 🤩
Nadia
De belles gousses avec un excellent goût !
Foncez les yeux fermés
Laurie K
Excellente vanille livraison très rapide et conforme à la description plus-que-parfait. Je recommande vraiment. Merci
Anne Marie T.
Pollinisation
UN SAVOIR FAIRE FAMILIAL
De la pollinisation de la fleur de vanille à la récolte, jusqu'à la commercialisation, nous maîtrisons l'ensemble du processus.